El acuerdo contempla el desarrollo e instalación de una cocina demostración, un espacio singular diseñado para la inspiración que posibilite las sinergias entre las tres entidades y que sirva de medio para la generación de ideas. Este espacio experimental estará ubicado en el recién inaugurado centro de AZTI-Tecnalia en el Parque Tecnológico de Bizkaia (Derio), estará plenamente operativo en el plazo de unos meses.
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