De esta manera, varios establecimientos hosteleros de ambas ciudades renuncian a cobrar el IVA (8% en hostelería) a los clientes hasta el 29 de febrero. En Madrid, participan, de momento, en esta iniciativa los restaurantes Zuric, Mesa y Placer, Plato y Placer, Korgui, Zamburiña y Café de Oriente. Y en Barcelona, están en la lista los restaurantes Apat, Canela Tamara, Blau, Lolita, Oleeum y Laie Pau Claris.
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