Este local, uno de los últimos proyectos del chef Nacho Manzano, también ha llevado a tierras británicas el porrón, uno de los elementos más tradicionales y arraigados de la cultura del vino en España.
Estas bebidas se pueden tomar acompañadas de platos españoles tradicionales. Ibérica cuenta con dos restaurantes en la capital británica, Ibérica Marylebone e Ibérica Canary Warf.
