Esta colección está compuesta por diez combinados, basados en ocho elaboraciones que ha creado Javier de las Muelas con su equipo de I+D y que se recogen en un nuevo libro recetario que presentarán en la Feria Alimentaria 2014.
Son propuestas con y sin alcohol, entre las que se encuentra el Cocktail de sirope de nueces y sake japonés y el Bourbon con leche de nueces.