Ibepan, empresa importadora y comercializadora de pan y dulces de alta gama para el canal horeca, ha lanzado al mercado un Pan de Pita Flauta, elaborado con harina de trigo, agua, sal, aceite y levadura; pero su forma alargada (26 x 8 cm.) lo ensalza como una de las más revolucionarias novedades alimentarias. De esta forma, tanto se puede servir cortado por la mitad, y utilizarlo como dos bocadillos, como cortado por el centro y relleno para servirlo como plato.
El Pan de Pita Flauta llega al hostelero ya cocido y congelado, listo para descongelar y servir. Se sirve en cajas de 50 unidades.
