El 15 de octubre la Escuela Profesional de Hostelería de Jerez de la Frontera acogerá a los representantes de los restaurantes Atrio de Cáceres, 41º Experience de Barcelona y Venta Moncalvillo de Daroca de Rioja, que defenderán sus propuestas para optar a representar a España en la Final Internacional de la 6ª Copa Jerez, prevista para el mes de abril de 2015. Sus rivales en esa ocasión serán los equipos de chef y sumiller de los restaurantes vencedores en otros siete países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido y Rusia.
El equipo del restaurante Atrio estará compuesto por el chef Alberto Montes y por el sumiller José López-Montenegro; el de 41º Experience de Albert Adriá, lo integrarán el chef Olivier Peña y la sumiller Cristina Losada; mientras que Venta Moncalvillo enviará al chef Ignacio Echapresto y del sumiller Carlos Echapresto.
