Cabe destacar entre los primeros la presencia de altos cargos del Magrama y del ICEX así como de la FIAB y de sus asociaciones miembro.
En el capítulo vinculado a hostelería, la reunión contó con Joan Roca y Doug Duda entre los profesionales elegidos para destacar los aspectos que se tratarán en Alimentaria 2014 respecto a las estrategias de desarrollo del sector del turismo gastronómico y cómo atender la demanda de alimentación por parte de las empresas proveedoras que se citan en la feria.
