Andoni Martínez, licenciado en Administración y dirección de empresas por la Universidad Pública de Navarra, cuenta con diez años de experiencia en el sector. Trabajó siete años en el departamento de foodservice de Florette como jefe nacional de ventas, y anteriormente, en Findus, donde ocupó diferentes puestos, gestionando diversas zonas geográficas de España, entre ellos, el de key account manager de cuentas de restauración comercial organizada y catering social.
En esta etapa, Martínez se encargará de dirigir a un equipo formado por seis personas que dividen el país en seis zonas de actuación y a su vez atienden de manera personalizada a las cadenas de restauración organizada. Como jefe nacional de ventas de foodservice su labor pasa por desarrollar soluciones integrales para los clientes con
innovación en los productos, añadir valor a la cadena de suministro y expandir el departamento dotándolo de recursos.
