Uno de ellos, enclavado en la misma ciudad, se encuentra ubicado en el Centro Comercial Puerta de Alicante y cuenta con una capacidad de 120 metros cuadrados más cuarenta metros de terraza o, lo que es lo mismo, espacio para albergar 34 mesas y 84 comensales. Por su parte, el segundo local, abierto en la localidad de San Vicente de Raspeig, ha sido inaugurado en el Centro Comercial Outlet y posee una superficie de 149 metros cuadrados más 25 de terraza.
Actualmente, Cantina Marichi cuenta con más de 150 locales y una facturación de aproximadamente 68 millones de euros en 2008.
