Cierra Koldo Royo en Mallorca tras dos décadas de actividad

Palma de Mallorca.- El cocinero donostiarra Koldo Royo acaba de anunciar el cierre el próximo 6 de diciembre del restaurante que lleva su nombre, tras 19 años de actividad en el Paseo Marítimo de Palma. Según el Diario de Mallorca Koldo Royo ha decidido cerrar “antes de llegar a la situación de deber dinero a los proveedores”. Asimismo asegura que deja este restaurante que llegó a tener una estrella Michelín, pero emprenderá nuevos proyectos dentro del mundo de la cocina.