Considerable caída de las ventas de cerveza en horeca

Las ventas totales de cerveza en 2009 habrán disminuido entre un 7,9% y un 13,5% en el canal hostelero al finalizar este año, según un estudio elaborado por Cerveceros de España en colaboración con la Federación española de hostelería (Fehr). En términos globales (incluyendo el hogar), el descenso será ligeramente más suave y para el próximo año las previsiones mejoran y el crecimiento del mercado oscilará entre el – 1,2% y el +1,3%. En 2008 el consumo per cápita de cerveza descendió en España un 6%, hasta los 52 litros, y la hostelería fue la más afectada con un desplome del 7,3%.