La compañía Europastry, de pan precocido y bollería ultracongelada, ha invertido dieciocho millones de euros en el complejo que posee en Rubí (Barcelona) con el fin de duplicar la capacidad de producción de la marca Dots. Actualmente se venden 190 millones de unidades. Su capacidad ascenderá a trescientos millones de unidades anuales. La iniciativa forma parte del plan estratégico de Europastry, que prevé una inversión total de 37 millones de euros en 2009.
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