La plataforma de compras Coperama ha anunciado la incorporación de Joan Cuní como nuevo director de Compras y Contratación.
Desde este puesto será responsable de la mejora continua del proceso de compra para poder seguir ofreciendo las condiciones más óptimas del mercado a sus clientes.
Joan Cuní ha estado ligado durante más de una década al sector de la hostelería, nacional e internacional, desde la dirección y gestión de varias empresas. Hasta recalar en Coperama, Cuní ha trabajado como director de Compras en Mangalis Hotel Group, en Eurostars, en el Hotel Arts–Ritz Carlton y como gerente de Compras en Flying Food Group de Nueva York.
