Kabuki abrirá en octubre el restaurante japonés Komori en el hotel The Westin Valencia

La propuesta gastronómica de Komori incluirá platos tradicionales japoneses junto con otros de la cocina 'Kabuki', caracterizados por ser una armónica fusión entre la cocina nipona y la mediterránea. Además, se potenciará el uso de productos valencianos, apoyándose en la experiencia de La Principal.

El restaurante tendrá una capacidad para 60 personas y contará con una exclusiva terraza en el patio central del hotel.