La gastronomía de Salerno, en la Ciudad Condal

Los asistentes, reunidos en el hotel Barcelona Catedral de la capital catalana, degustaron especialidades típicas del territorio salernitano como la mozzarella de búfala, las conservas y el limoncello, además de embutidos y pastas artesanales.

Como colofón al acto, la Cámara de Comercio de Salerno ofreció una comida en la que participaron productores y buyers, representantes del Consulado General de Italia, del Ayuntamiento de Barcelona y de Turismo de Barcelona, representantes de la “Accademia della Cucina Italiana” y los organizadores del Fòrum Gastronòmic de Girona.