La hostelería madrileña no entiende de crisis en Navidad

La asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, La Viña, a través de las valoraciones ofrecidas por los establecimientos de hostelería asociados, prevé que el número de reservas para esta campaña de Navidad de 2011 se mantenga en los niveles de las pasadas campañas navideñas de 2008, 2009 y 2010. Según La Viña, los días de más actividad serán el viernes 16 y el sábado 17 de diciembre. Los empresarios, aseguran que no han incrementado los precios de los menús de Navidad, que oscilan entre los 25 y 50 euros de media. Desvelan, además, otro dato curioso: cada vez se reducen más las cenas pagadas por las empresas, a favor de las cenas de compañeros de trabajo y de amigos donde cada cual se paga lo suyo.