Entre el 7 y el 9 de noviembre se ha celebrado la III Feria Gastronómica de Santander, visitada por 16.000 personas y en la que han participado 150 empresas de alimentación. La hostelería estuvo representada con actividades paralelas como clases de cocina. Entre los restaurantes participantes estuvieron El Cenador de Amós, Los Avellanos, Serbal o El Solar de la Puebla; y entre los chefs, Jesús Almagro, Pedro Larumbe y Sergio Azagra. Este año, como novedad, se ha celebrado un Taller de los Sentidos, donde se han realizado todo tipo de catas. l RN
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