fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadLaVietnamita, segundo local en Barcelona

LaVietnamita, segundo local en Barcelona

LaVietnamita es un local de servicio rápido que combina la filosofía vietnamita del Street Food con las costumbres gastronómicas europeas. El local ofrece “healthy & fresh quick food” inspirado en la cultura jovial del Street Food de Vietnam. Dicho concepto propone una manera informal de comer, compartiendo mesa con el resto de comensales y creando una atmósfera fresca, positiva y comunicativa.

La oferta de LaVietnamita se basa en el concepto anglosajón “no-frills”, por el cual se eliminan procesos y elementos innecesarios. El objetivo es poder ofrecer al cliente los mejores ingredientes frescos al precio más asequible.

artículos relacionados

La IA en restaurantes: más allá del humo

El director de contenidos de Peldaño y Restauración News dio una ponencia sobre IA en restauración en el contexto de la Trobada Gastronómica organizada por el CETT.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí