En las crónicas ya se han citado muchos nuevos establecimientos, pero faltaban algunos de propietarios independientes como OK Sarria y La Burg -ambos en la parte alta-residencial de la ciudad- y la auténticamente diner de Emme´s, donde Marja Angman y Eva María se encargan de que el público regrese a este local fronterizo entre Barcelona y l ´Hospitalet.
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