La consultora ofrece a los clientes asesoramiento en materia nutricional a la hora de confeccionar un menú, sea con productos frescos o platos preparados.
El proyecto cuenta con la colaboración de la cátedra de Nutrición de la Universidad de Vigo y ha logrado que la media de visitas pase de 400 personas a 1250 en los dos QFH que hasta el momento están abiertos en Orense.