De nuevo, la entrega de los Hot Concepts se convertirá en un foro profesional donde cabe el reconocimiento de conocidos y menos conocidos, emprendedores, empresarios y empresas; de quienes llevan muchos años en la profesión y de los que han llegado hace poco; de quien ha sabido aprender de un fracaso y ha vuelvo con más fuerza al mercado.
La ceremonia de entrega que, como va siendo habitual, será el 21 de junio, coincidiendo con el almuerzo que ofrece la organización de Expo Foodservice, a los asistentes al evento.