El restaurante cuenta con una superficie de 250 metros cuadrados y se abre bajo la fórmula de cobranding con la marca Pollo Campero. Con esta apertura, suman ya 17 aperturas estas dos reseñas en España.
El nuevo Pans & Company muestra una imagen de la marca totalmente renovada, que apuesta por una mayor amplitud y diferenciación de espacios, que mejora la experiencia del cliente en el restaurante. Es el segundo restaurante Pans abierto con esta imagen tras el del Centro Comercial Marineda en A Coruña.