Ambos establecimientos suman más de 600 metros cuadrados de superficie y su capacidad es para más de 250 comensales. El primero se encuentra en Vía Stazione di Servicio Agip – Via Aurelia y el otro en la Stazione di Servizio Agip- Corso Francia.
A estas dos remodelaciones se le une la reciente apertura del nuevo restaurante en el reciento comercial Castel Romano’ de Roma, uno de los mayores centros comerciales de la ciudad. Pans & Company cuenta con 9 restaurantes en Italia.
