Rougié, en la Feria San Sebastián Gastronomika

Rougié formará parte en el Espacio Market, donde ofrece al cliente los escalopes y mini-escalopes de Foie Gras y la gama de Foie Gras Mi-cuit en barquetas de 180 gramos, así como el ‘Foie Gras de Pato Entero al Pimiento de Ezpeleta’. En la cita están presentes gran parte de los principales cocineros del panorama mundial, así como profesionales del sector de la restauración y hostelería.