Según los datos que ofrece esta publicación, Serunion ocuparía el primer lugar, por delante de Compass Group, al facturar 332,3 millones de euros, (un 5,27% más que el año anterior) frente a los 319,6 millones de euros (un 0,5% más que en 2009) de Compass.
A ambos grupos le siguen Sodexo, en tercer lugar, con ventas del orden de 185 millones de euros, Arturo Cantoblanco, con 157 millones de facturación y un crecimiento del 12% con relación al año anterior y, ocupando la quinta plaza, Auzo Lagun con 141 millones de euros y un crecimiento de más del 21% con respecto a 2009. Aramark figura en sexto lugar con 138,2 millones de facturación. Su crecimiento el año pasado fue del 3,1%.