De este modo, Juan Andrés Rodríguez Morilla será el primer chef que participará por cuenta propia en una final del Bocuse d'Or. Rodríguez Morilla, de 29 años, contará con un presupuesto de unos 180.000 euros. Una cifra muy limitada, en comparación con los otros participantes, que tendrá que compensar a base de conocimientos.
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