La que se lleva a cabo en colegios se clausurará, en el caso de España, con unas jornadas en la escuela Gaspar Remiro de Epila con las cinco clases de niños de quinto y sexto de la ESO.
El año pasado ya se realizó en este colegio aragonés talleres sensoriales entre los grupos de edades de 3 a 5 años, en las que se mostró a los niños la necesidad de comer con los cinco sentidos. Estas experiencias se unen a las realizadas en diversos colegios de Bilbao, San Sebastián, Andalucía, Cataluña a las que se unirán próximamente las experiencias de Extremadura en favor de una educación hortícola sostenible en las escuelas.