La enseña es la primera cadena que firma un acuerdo con dicha Federación, suponiendo esto un paso importante en los avances de esta empresa para conseguir que todos sus usuarios estén plenamente satisfechos con el producto que se les ofrece.
Así mismo, en la carta de sus restaurantes se identificarán, mediante una insignia, aquellos alimentos que podrán ser consumidos por los celiacos. Madrid y Barcelona serán las dos ciudades, que por su tamaño y cantidad de habitantes, tendrán uno de estos restaurantes pretendiendo que ésta iniciativa se extienda después a toda España. l RN
