Ocho nominados para las Palmas del Leaders Club Francia

Le Café de la Grande Epicerie de Paris (Paris) Casa del Campo (Paris), Le Comptoir de la Bourse (Lyon), Culture Bière (Paris), Happy Day´s (Dunkerque), Koodeta(Lyon), Lood (Paris), y Wab(Le Havre) son los ocho conceptos que optan este año a los premios Palma del Leaders Club Francia. Los tres primeros cuentan con la barra como protagonista: Degustación de productos alimenticios de calidad con servicio en mostrador y en mesa en Le Café Grande Epicerie de Paris, tapas y cañas en el segundo y una carta creativa para el snacking-chic en el tercero. Culture Biere es un canto a la cerveza de la mano de Heineken, con take away lleno de platos a base de esta bebida, Lood, ofreceun concepto basado en sanos zumos y legumbres de temporada y Koodeta incorpora la calidad gastronómica de su chef, pasado por Pierre Gagnaire. Por último Wab y Happy Day´s incluyen restauración, baile y música en la carta. l