La Boîte à Pizza, la segunda cadena gala, ha apostado por las pizzas `haute causine´ elaboradas por cocineros prestigiosos que cuentan con estrellas en la Guía Michelín. Así, cada uno de ellos creará dos recetas para estas pizzas que se venderán en los 136 puntos que tiene La Boîte à Pizza, en su mayoría, en Francia.
Frantz Lallement, el fundador de este restaurante, ha apostado por el `take away´, y espera que con estas nuevas creaciones se lleguen a vender más de 2.000 pizzas de las 25.000 diarias.
