Él ha obrado el cambio hacia una cocina más elaborada, a lo que hay que añadir otros cambios, que serán mensuales, en el entorno, puesto que cada mes se renovarán las exposiciones fotográficas y pictóricas de sus paredes.
Por otro lado, Fuse Marmo Bar estará abierto desde las 19 horas como afterwork, con tapas de diseño elaboradas por Jose Luis Estevan, coctelería de la mano de la brasileña Paula Roque y DJ particular. Por último, la terraza, acristalada del hotel (planta 13), continúa abierta con un programa diario de espectáculos y eventos: conciertos, noches de humor.
