Pese a los esfuerzos de la hostelería malagueña, que anexó la convención Aehcos a este certamen, la recesión económica ha impedido que Hostelequip, concentración empresarial de la oferta y demanda hostelera, estuviera a la altura de ediciones anteriores, cuando podría haber supuesto para la hostelería de la Costa del Sol una eficaz herramienta de gestión para el cambio estructural y el progreso profesional.
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