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Francia: Movilización de la restauración colectiva ante el perjuicio de la subida del tipo de IVA

Denuncian los efectos negativos de la subida para sus servicios de restauración, al tiempo que recuerdan la aportación del sector, que hasta ahora crecía a un ritmo del 2% anual, a la economía y sociedad francesa: 15 millones de comidas al día, trazabilidad y seguridad alimentaria garantizada, atención a clientes sensibles (niños y ancianos) a precios muy inferiores a los de la restauración comercial.

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