Con este convenio, que tiene un periodo de vigencia de un año, Domecq Bodegas llevará a cabo diversos proyectos de colaboración con la Fundación Basque Culinary Center, entre ellos la creación de un instituto del vino, con un programa formativo propio y con el objetivo de difundir la cultura del vino.
Con este acuerdo, Domecq Bodegas promueve la investigación y transferencia de conocimientos en los profesionales de la alta cocina y los sectores empresariales relacionados directa e indirectamente con la gastronomía.
Además, mediante el convenio, Domecq Bodegas colaborará tanto en el desarrollo de proyectos de I+D+i como en la oferta de cursos dirigidos a profesionales de hostelería, cuya temática gire en torno al vino, así como en los programas formativos enfocados a entusiastas de la cocina.
