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Tamar, por una dieta saludable

La iniciativa se ha llevado a cabo en diferentes colegios, introduciendo las nueces en el menú y repartiendo un libro de recetas cardiosaludable a todos los directores, los responsables de comedor y personal de cocina, además de un desplegable de recetas sencillas para los niños de dos colegios.

En esta edición han participado chefs de la talla de Julio Fernández del restaurante Abantal en Sevilla, los hermanos Javier y Sergio Torres del Dos Cielos de Barcelona, Diego Guerrero de El Club Allard en Madrid, Daniel López del restaurante Kokotxa y Bernd Knöller del Riff en Valencia, presentando sus recetas más saludables tanto para adultos como para niños.

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