Restaurant News publica el ranking anual de las cadenas de restaurantes en Estados Unidos

TOP 10 de las cadenas de restaurantes en EEUU
(Miles de millones de dólares)

1.McDonald's – 34.17
2. Subway – 11.43
3. Starbucks Coffee – 8.49
4. Burger King – 8.13
5. Wendy's – 8.11
6. Taco Bell – 7.00
7. Dunkin' Donuts – 5.93
8. Pizza Hut – 5.50
9. KFC – 4.60
10. Applebee's – 4.43

Top 10 de grupos de restauración operando en colectividades

1. Compass Group PLC – 8.86
2. Darden Restaurants Inc. – 7.95
3. Starbucks Corp. – 6.97
4. Aramark Holdings Corp. – 6.68
5. Sodexo Inc. – 6.43
6. McDonald's Corp. – 5.63
7. Yum! Brands Inc. – 3.79
8. Bain Capital LLC – 3.49
9. Brinker International – 2.81
10. The Wendy's Co. – 2.71

TOP 5 de Grupos de Restauración que más crecieron en 2011

1.-Five Guys Burgers and Fries
2. Jimmy John's
3. Chipotle Mexican Grill
4. BJ's Restaurants
5. Cheddar's Casual Café

(Fuente : Restaurant News)