El emblemático Mercado de Prosperidad de la calle López de Hoyos ha renovado sus instalaciones adaptándose a la creciente demanda gastronómica y apostando la autenticidad cada vez más esquiva de la ciudad.
Tras 6 meses de reformas y una inversión de 3,5 millones de euros, el mercado se presenta con un diseño moderno y funcional sin perder su característico ambiente cálido y familiar.
Este nuevo concepto de gastromercado ofrece a todos la posibilidad de degustar y adquirir una gran variedad de productos de calidad mientras disfrutan de una serie de actividades para compartir en familia. Además, se ha convertido un espacio sostenible y accesible contando con paneles solares y grandes mejoras en los accesos.
Con una superficie de 1.824 m2 en dos plantas, la primera está ocupada por un supermercado Ahorramás y una sala de ventas de 1.000 m2; mientras que la planta está reservada para los puestos de alimentación tradicionales y la zona de ‘Gastromercado’, que incorpora una barra de bebidas gestionada por el grupo Más que Pintxos y un puesto de la emblemática Chocolatería San Ginés.