Gavin es licenciado en Empresariales por la Toulouse Business School y cuenta con más de diez años de experiencia en áreas estratégicas de Internet, como publicidad, ventas y gestión.
Just-Eat comenzó a funcionar en marzo de 2010 como guía online y, en octubre del mismo año dio a ofrecer el servicio integral de entrega a domicilio, con el objetivo de convertirse en la web líder del mercado español de Comida a Domicilio por Internet.