Un nuevo concepto con el que la firma pretende acercar más de 200 productos de toda la geografía española, con denominación de origen o premiados a nivel internacional, a los más de 25 millones de pasajeros, principalmente españoles, franceses y alemanes, que cada año transitan por la T-4. Entre los productos que estarán disponibles en sus tiendas figuran los quesos Catí, ganadores del premio al mejor queso de cabra español 2011, y el aceite de oliva Marqués de Valdueza, ganador de la presente edición del Mejor Aceite de Oliva Español, especialidad frutado. Además The Food Society proporcionará al pasajero el disfrute de productos locales en un ambiente sometido a los más rigurosos criterios de calidad y exclusividad.
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