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Aumenta un 1,3% el número de trabajadores en hostelería durante 2008

El número de trabajadores del sector de la hostelería aumentó un 1,3% durante 2008. Aún así, según los últimos datos publicados por el Instituto de Estudios Turísticos, en diciembre se registraron 1.220.413 trabajadores con alta en hostelería, un 1,8% menos que los contabilizados en el mismo mes del año anterior. De este total 228.682 eran del subsector del alojamiento, 886.711 de restauración y 105.020 de comedores colectivos. El mayor descenso correspondió a los trabajadores enclavados en el sector del hospedaje, que registraron un 4,1% de bajas, seguido del descenso en 12.771 trabajadores en restauración, un 2,1% menos que en el mismo mes del año anterior.

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