Así en 2009 abrió el restaurante Aurora en San Sebastián de los Reyes (Madrid); en 2010 abrió la cafetería A Punto, en la misma localidad; y el pasado año empezó a explotar el conocido Restaurante Sixto, el Club de Tiro de Madrid y el Hotel Hacienda Castelar.
Con una plantilla de 300 empleados sirviendo en alrededor de 40 colectividades más de 25.000 servicios al día, el Grupo Nuria, que posee la ISO 9001 y está implantando la 14001, persigue seguir creciendo tanto a nivel interno como externo.
