El restaurante, denominado La Sangiovesa (Grupo La Piemontesa), se situará en la calle García Castañón, 6. Este nuevo local contará con quinientos metros cuadrados y con una capacidad para acoger a más de 180 comensales que podrán degustar una fusión de recetas de la cocina del Piemonte, cocina mediterránea y parte de la cocina fiorentina.
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