PortAmérica, mejor zona de restauración en un festival de música

Se ha celebrado la 2ª edición de los Premios Fest, un certamen cuya misión consiste en reconocer, valorar y celebrar el trabajo y la creatividad de los profesionales responsables del desarrollo de los Festivales de Música que se celebran en España. En ésta, PortAmérica, finalista en la categoría mejor zona de restauración, se hizo con el premio gracias a una edición en la que contó para su Show Rocking con nada menos que 25 chefs, ocho de ellos con Estrella Michelin y amplia representación gallega.

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Comisionados un año más por Pepe Solla, estos cocineros elaboraron 38 propuestas  gastronómicas distintas para el público del Festival, demostrando que la alta cocina marida a la perfección con un evento musical:  6 actuaciones sorpresa tuvieron lugar en el escenario del ShowRocking, por el que pasaron Xoel López, Eladio y los Seres Queridos, Iván Ferreiro y hasta el propio Pepe Solla.