Premiados de los Hot Concepts 2024
SYRA COFFEE
HOT CONCEPT 2024 AL SERVICIO RÁPIDOUn premio que recogió Yassir Rais, CEO y fundador de Syra Coffee, y que fue entregado por Cristina Brasero Martín, Managing director de Red Media -patrocinadores del premio- y Daniel Sala, CEO de Grupo Dihme- El Kiosko y miembro del jurado.
SODEXO: EL DESPERTAR DE LOS SENTIDOS
HOT CONCEPT 2024 A LAS COLECTIVIDADESUn premio que subió a recoger Juan de Oliveira, Director de Estrategia y Marketing de Sodexo. El galardón estuvo patrocinado por Bidfood y lo entregó Iván Puga, director nacional de Ventas.
HIELO Y CARBÓN
HOT CONCEPT 2024 A LA RESTAURACIÓN EN HOTELESUn premio que recogió Jesús Romero, Hotel Manager de Hyatt Centric Gran Vía Madrid; e Iván Jimenez, Chef Ejecutivo Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Lo entregó Ghaim Kidane González, National Key Account Manager de Rational - patrocinador del premio - y Pedro López Mena, CEO de Grupo LEW Brand,
SIBARIUM, AREAS
HOT CONCEPT 2024 A LA RESTAURACIÓN PARA VIAJEROSUn premio que recogió Fernando Sánchez, Director Autopistas, Autovías, Ferrocarriles y Centro Ciudad Areas Iberia. El galardón fue patrocinado por Peldaño, y lo entregó Lourdes Álvarez, CEO de la compañía.
APERTURAS CON CAUSA, ALSEA
HOT CONCEPT 2024 A LA SOSTENIBILIDAD Y RSEUn premio que recogió María Escribano, directora de Comunicación Interna de Alsea. El galardón estuvo patrocinado por Repsol y subió a entregarlo Ángel Chocano Pérez, gerente de Horeca y Servicios de Repsol, patrocinador del premio.
AREAS
HOT CONCEPT 2024 GESTIÓN EMPRESARIALUn galardón que recogió Montse Adán, Chief Corporate Officer de Areas. Este premio fue patrocinado por Catcher y subió a entregarlo Reyes Giménez, CMO de Catcher.
SIBUYA URBAN SUSHI BAR
HOT CONCEPT 2024 AL CASUAL DININGUn premio - patrocinado por Mission Foods- que subió a recoger Kima Fuentes, Co-fundador de Grupo Sibuya; y Ángel Díez, Director de Marketing de Grupo Sibuya. El galardón lo entregó Sergio Plasencia Cuadrado, director Comercial de Iberia y Sur de Europa de Mission Foods.
BESTIAL BY ROSI LA LOCA
HOT CONCEPT 2024 A LA EMPRESA REVELACIÓNUn premio que recogió Minerva Tapial, CEO de Rosi La Loca World, y que patrocinó Mapal. Lo entregó Gema Ruiz, Demand Generation Manager en Mapal y Paloma Fang, CEO de Grupo Bellaciao
RESTAURANTE ABYA
HOT CONCEPT 2024 AL DISEÑOBárbara de la Cruz, directora de Restaurante ABYA, fue la encargada de subir a recoger el premio, que fue patrocinado por TheFork. El galardón lo entregó Joan Muñoz, Sales Director de TheFork España y Lorena Alcázar, Directora de Santagloria Coffee & Bakery y L’Obrador Arte.
GROSSO NAPOLETANO, SENZA GLUTINE
HOT CONCEPT 2024 A LA INNOVACIÓN EN ALIMENTACIÓNUn premio que subió a recoger Fabrizio Polaco CHIEF PRODUCT R&D de Grosso Napoletano, y que estuvo patrocinado por Innova Chef. El galardón lo entregó Álex Patullé, socio fundador de Innovachef.
CODINA FOODS
HOT CONCEPT 2024 A LA DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICAUn galardón que recogió Jose Antonio Rebato, Key Account Manager de Codina Foods, y que estuvo patrocinado por Abarrotes. Lo entregó Álvaro Civantos Ruiz, director general de Abarrotes.
JAVIER CONTRERAS
HOT CONCEPT 2024 DIRECTIVO DEL AÑOUn premio que recogió el propio Javier Contreras, CFO de Grosso Napoletano, y que estuvo patrocinado por Cheerfy. Lo entregaron Adrián Maseda, cofundador de Cheerfy.
AZOTEA GRUPO
HOT CONCEPT 2024 AL FINE DININGUn premio que recogió José Manuel García, CEO y fundador de Azotea Grupo, y que estuvo patrocinado por LIVIT. Entregó el galardón Ana Moreno, Chief Operating Officer & Partner de Livit Design y Joaquín Capel, CEO de Grupo Con Fuego y miembro del jurado.
GOIKO
HOT CONCEPT 2024 A LA TRAYECTORIAUn premio que recogió Marielena Rodríguez, Directora de I+D de GOIKO, y que patrocinó ElPozo Alimentación. Entregó el galardón Antonio Ruíz Díaz-Mayordomo Key Account Manager Foodservice de ELPOZO.
CLAN NOMO
HOT CONCEPT 2024 A LA EXPERIENCIA DE CLIENTEUn galardón que recogió Juan Molina-Martell y Borja Molina-Martell, cofundadores de Grupo Nomo. Lo entregó Ruth Talaya Monteagudo, Directora General de Gastroranking, empresa patrocinadora del premio.
CHEERFY
HOT CONCEPT 2024 A LA TECNOLOGÍAUn galardón que recogió Carlos Gómez Vendrell, cofundador y CEO de Cheerfy, y que estuvo patrocinado por Too Good To Go. El premio lo entregó Jose Mensah Lozano, Director de Franquicias de Too Good To Go.
RATIONAL ICARESYSTEM AUTODOSE
HOT CONCEPT 2024 A LA MÁQUINA DEL AÑOUn premio que recogió Julián Pizzi, National Corporate Chef de Rational, y que fue entregado por David Lapuerta López Director Comercial de Alimentaria & Hostelco -patrocinador del galardón-.
VIRGINIA DONADO
HOT CONCEPT 2024 HONORÍFICO RESTAURACIÓN NEWSUn premio que recogió Virginia Donado, directora general de Restalia, y que estuvo patrocinado por Last.app. Entregó el galardón Ana I. García, redactora jefe de Restauración News y Francisco Gea Director de marketing de Last.app.