Sergi Arola Gastro, Dassa Bassa y Memento retiran de sus cartas el atún rojo

Y mientras 46 países negocian el futuro del atún rojo, desde organizaciones ecologistas como WWF Adena se promueve el boicot a su consumo, al que ya se han sumado más de 15.000 ciudadanos de 150 países, gigantes de la distribución como Carrefour o los restaurantes comandados por Sergi Arola, Dario Barrio y Karen Bell nombrados anteriormente. Aunque las recomendaciones para una pesca sostenible cifran en 15.000 toneladas las capturas anuales, se están pescando en la actualidad unas 60.000.