En la zona dispuesta a tal efecto se ha instalado además una carpa informativa sobre agricultura y ganadería ecológica dirigida al público y a colectivos como escolares, grupos de consumidores, etc… En este espacio tendrán lugar, además, actividades paralelas como talleres, charlas y degustaciones. Andalucía cuenta con más de 5.400 operadores ecológicos, lo que representa un 30% del total nacional.l
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