El lema es “blub, blub, blub,…¡Sumérgete en un mar de salud”. El programa Thao-Salud Infantil, se inició en España en 2007, y se ha ido dedicando cada año a una temática diferente: fruta, agua, farináceos, verduras, lácteos y actividad física. La novedad, este año, es que Thao fomentará la participación activa de entidades del sector como cofradías, cooperativas, mercados y establecimientos de restauración, con cuya colaboración se organizarán visitas guiadas, talleres, degustaciones y otras actividades. Asimismo, se difundirán herramientas pedagógicas para los profesionales de la educación e información para los padres. Todo ello con el fin de que los pequeños consuman entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana.
El programa Thao, adaptado del modelo francés Epode, es una iniciativa europea para impulsar los hábitos saludables entre la población infantil y cuanta con el apoyo de la Comisión Europea y otras instituciones y empresas privadas. (www.european-epode-network.com)
