Esta acción, acordada en una asamblea celebrada en la propia Palencia, que había sido convocada por la Asociación de Empresarios de Hostelería y la Asociación General de Hostelería, es solo un primer toque de atención que pretenden dar los profesionales del sector ante la situación que se ha creado con esta prohibición. Los hosteleros están llamados a este paro y a concentrarse en la Plaza Mayor de la capital, a partir de las 11,30 horas, para dirigirse posteriormente a la Subdelegación del Gobierno.
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