La comida siempre está recién elaborada para degustar en sus cálidos y luminosos espacios, decorados en colores vivos, o para llevarla a casa, ya que dispone de servicio take away.
Este original concepto desembarcó en España hace tan solo un año de la mano del Grupo Oishii. Hoy, ya cuenta con tres establecimientos situados en céntricos enclaves. Desde Callao, donde abrió sus puertas el primer Noodle-bar, a la calle Zurbano, en pleno distrito de Chamberí, y recientemente en Santa Teresa, en la zona de Alonso Martínez.
