Las cuatro variedades -frambuesa, fudge, plátano-chocolate y tarta de queso- destacan por la calidad premium de erlenbacher y son fáciles de manejar en hostelería y restauración. Además, constituyen el foco de atención de cualquier mostrador, facilitando atractivas posibilidades de presentación.
Como todos los productos de erlenbacher, los nuevos Love Cakes se fabrican sin la adición de conservantes, sin ácidos grasos trans, ni colorantes o aromas artificiales.
Los Love Cakes se pueden descongelar individualmente. Su tiempo de descongelación oscila entre una y dos horas.